Venerdì 24 gennaio presso l'Istituto Alberghiero Giulio Pastore di Varallo, si è svolta la “Cena del Porcell”, un evento che ogni anno rende omaggio all’antica tradizione carnevalesca. Per l’occasione gli studenti, hanno proposto un menù tipico, caratterizzato da antichi sapori. Numerosi gli ospiti presenti, tra cui le maschere cittadine Marcantonio e Cecca e la Dirigente Scolastica, Dott.ssa Angela Maria Vicario. Anche l'accoglienza e il servizio sono stati curati con grande professionalità da allievi e allieve dell’istituto coordinati dai loro docenti. Un'occasione speciale per celebrare la tradizione e il territorio.