Un ritorno alle origini per Cinzia Primatesta, moglie dello chef stellato Antonino Cannavacciuolo e figura di spicco nel panorama della ristorazione italiana. Ieri, venerdì 11 aprile, l’imprenditrice è tornata all’Istituto alberghiero “Giulio Pastore” di Varallo, dove si diplomò negli anni Novanta, per incontrare studenti e docenti in occasione dell’ultimo appuntamento della rassegna «Una professione per viaggiare – Un personaggio si racconta».
Ospite d’eccezione dell’evento, Primatesta ha condiviso con i ragazzi il proprio percorso umano e professionale, raccontando come, insieme al marito, abbia costruito il Cannavacciuolo Group, realtà imprenditoriale di successo che unisce alta cucina, hotellerie e visione manageriale.
Un incontro ispirante, che ha offerto agli studenti un esempio concreto di come passione, studio e determinazione possano trasformarsi in una carriera internazionale.
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